quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Empresa amapaense deixa de exportar sorvete por causa da energia

O empresário José Carlos Bastos Ferreira é o primeiro amapaense indicado para o Prêmio CNI, realizado pela Confederação Nacional da Indústria. Proprietário da rede Q-Sabor, ele desenvolveu o sorvete zero açúcar em vários sabores, incluindo dois regionais: açaí e cupuaçu. Foram dois anos de testes e pesquisas para chegar à consistência exigida pelo mercado.

Na contramão do esforço empreendedor, a Q-Sabor recebeu encomenda de 30 toneladas de sorvetes, que seriam exportados para o Japão. Não pôde atender ao pedido. A razão é de ordem "estruturante", como costumam dizer os gestores públicos. A energia elétrica ofertada no Amapá é de má qualidade e sua oscilação não permnite o armazenamento do produto em grande quantidade para exportação.

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